Cuando montas una cena con amigos y otros Winelovers, la experiencia enológica se ensalza cuando utilizas algunos accesorios para vino. En este artículo, quiero compartir contigo algunos de los accesorios que he descubierto y que me han ayudado a disfrutar más del vino, como las láminas antigoteo Vino y el vertedor para vino, diseñados para garantizar un vertido limpio y sin derrames.
Sé que todos los atuendos que hay alrededor del descorche del vino en ocasiones se tachan de «parafernalia», pero también tengo que decir, que se trata de una experiencia sensorial, por lo que todo lo que afecte a nuestros sentidos en el momento de la degustación del vino, indirectamente van a cambiar el disfrute del vino.
Indice de Contenidos
1. Láminas antigoteo vino
1.1 ¿Qué es una lámina antigoteo?
La lámina antigoteo para vino es un accesorio ingenioso, también conocido como disco vertedor vino, que evita que el vino gotee por el cuello de la botella al servir.
Estas láminas, también denominadas discos cortagotas, están fabricadas generalmente de un material flexible como plástico o lámina metálica, que se enrolla para insertarse en el cuello de la botella.
1.2 ¿Cómo se utiliza la lámina Drop Stop?
El uso de la lámina antigoteo es muy sencillo. Solo necesitas enrollar la lámina en forma de tubo, insertarla en el cuello de la botella, y al servir, el vino fluirá suavemente sin derramar ni una gota.
El Drop Stop es uno de los modelos más populares en el mercado, conocido por su efectividad y durabilidad. Después de usarlo, simplemente se enjuaga, se seca y está listo para ser reutilizado en futuras ocasiones.
Estas láminas antigoteo son ideales para mantener limpio el entorno al servir vino, evitando manchas en la etiqueta de la botella, la mesa o en el peor de los casos en la ropa.
2. Vertedor para vino
2.1 ¿Qué es un vertedor para vino?
El vertedor para vino es otro accesorio conocido también como vertedor antigoteo de vino. Se coloca en la boca de la botella y permite controlar el flujo del líquido, garantizando un vertido preciso y sin salpicaduras.
Algunos modelos incluyen mecanismos adicionales para airear el vino mientras se sirve. Ver articulo sobre los Aireadores de Vino.
2.2 ¿Cómo se utiliza?
Utilizar un vertedor vino antigoteo es extremadamente fácil. Simplemente inserta el vertedor en la boca de la botella y comienza a servir. Este accesorio asegura que el vino fluya de manera constante y controlada, evitando los típicos goteos que suelen ocurrir al levantar la botella después de servir.
Los vertedores para vino están diseñados para ser discretos y elegantes, complementando cualquier ocasión, desde una cena cualquiera hasta un evento formal.
3. Recogegotas para botellas. Anillos antigoteo.
3.1 ¿Qué es un recogegotas para botellas?
El recogegotas para botellas es un anillo o banda que se coloca alrededor del cuello de la botella para recoger cualquier gota que pueda deslizarse por el vidrio de la botella después de servir.
Este accesorio, conocido también como anillo de goteo o anilla recogegotas, es esencial para mantener la limpieza y el orden en la mesa, ya que evita que se manche la etiqueta del vino, especialmente en eventos donde se sirve vino a varios comensales.
3.2 ¿Cómo se utiliza el anillo recogegotas?
Para usar un anillo de goteo, simplemente desliza la anilla recogegotas sobre el cuello de la botella antes de servir.
El anillo, generalmente fabricado con un material absorbente en su interior, atrapará cualquier gota que intente deslizarse por el cuello de la botella, manteniendo las superficies libres de manchas.
Este accesorio es especialmente útil en cenas formales o en catas de vino, donde la presentación y el cuidado de los detalles son fundamentales.
Con estos accesorios, como la lámina antigoteo para vino, el vertedor para vino y el recogegotas para botellas, puedes disfrutar de tu vino favorito sin preocuparte por derrames o manchas.
Ya sea el clásico Drop Stop o un elegante anillo de goteo, estos accesorios para vino son esenciales para cualquier amante del vino que desee mantener su mesa impecable y disfrutar de una experiencia enogastronómica total.
Ingeniero Técnico Agrícola. UPV.
Colegiado nº: 2413
Especializado en Viticultura.
Gerente de Viveros Barber.