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ĀæQuĆ© es una mala hierba?
Control de malas hierbas en vid: En el sentido mĆ”s amplio de la palabra, una mala hierba es una planta que germina sin haber sido sembrada en un terreno dedicado a un determinado cultivo (en nuestro caso, el viƱedo), resultando su apariciĆ³n perjudicial para su normal desarrollo.
ĀæCuĆ”les son los efectos de las malas hierbas en el cultivo de la vid?
En viticultura, las malas hierbas (Figuras 1 y 2) pueden afectar negativamente al desarrollo de la vid, tanto a nivel de la parte aƩrea como a la parte subterrƔnea, dada la competencia que surge entre la viƱa y las malas hierbas por captar los recursos disponibles en el terreno (agua y elementos minerales).
A corto plazo, esta competencia genera una pĆ©rdida de rendimiento del viƱedo, una perdida de calidad del fruto y una disminuciĆ³n del vigor.
A medio y largo plazo, puede ocasionar importantes pĆ©rdidas en la fertilidad de las yemas y de la producciĆ³n por planta, asĆ como un envejecimiento acelerado de las cepas (Reynier, 2002). AdemĆ”s, estas especies adventicias son potencialmente transmisoras de virus, y resultan un foco importante para el alojamiento de plagas.
ĀæComo se pueden eliminar las malas hierbas en viticultura?
El proceso mĆ”s antiguo de eliminaciĆ³n de malas hierbas radica en su eliminaciĆ³n mediante procesos manuales (mediante azadas o escardadoras) o mecanizados (a travĆ©s de maquinaria especĆfica), con el fin de enterrar, arrancar o cortar las malas hierbas para evitar su crecimiento.
No obstante, su eficacia radica en el tipo de herramienta usada y el tipo de mala hierba a eliminar, y requiere de gran cantidad de tiempo y esfuerzo humano.
AsĆ, la vĆa quĆmica mediante el uso de herbicidas es la prĆ”ctica mĆ”s habitual para el control de malas hierbas (Ramteke et al., 2012).
ClasificaciĆ³n de los herbicidas:
Los herbicidas se pueden clasificar en dos grandes grupos:
– Herbicidas de pre-emergencia: aquellos que se aplican sobre el suelo cuando la hierba aĆŗn no han germinado, de manera que son absorbidos posteriormente por la planta cuando esta germina.
– Herbicidas de post-emergencia: aquellos que se aplican de manera directa sobre las malas hierbas, evitando impregnar partes verdes de la viƱa y cortes de poda, usando para ello maquinaria adaptada (Figura 3).
Los herbicidas de post-emergencia pueden ser de contacto (tienen efecto sobre la zona de la planta que impregnan) o sistĆ©micos (son absorbidos por la mala hierba a travĆ©s de las hojas, siendo entonces capaces de ser transportados a travĆ©s de la savia, destruyendo a distancia el conjunto de Ć³rganos de la mala hierba).
Formulaciones comerciales de herbicidas para el control de malas hierbas en vid:
AsĆ, encontramos en el mercado distintas formulaciones comerciales de herbicidas, entre los que cabe destacar:
1- aquellos a base de glifosato (herbicida sistĆ©mico de post-emergencia eficaz contra todo tipo de malas hierbas, especialmente gramĆneas),
2- amitrol (herbicida polivalente eficaz contra gramĆneas y dicotiledoneas) y
3- oxifluorfen (herbicida selectivo de pre- y post-emergencia precoz eficaz contra malas hierbas anuales de hoja ancha y gramĆneas) para el tratamiento de malas hierbas en nuestros viƱedos.
Estos compuestos han de asegurar la desapariciĆ³n de estas especies sin resultar tĆ³xicos para la vid incluso tras aƱos de empleo por efecto acumulativo.
MĆ”s informaciĆ³n sobre el control de malas hierbas en vid:
Control malas hierbas ā Viticultura ecolĆ³gica
AplicaciĆ³n de herbicidas automatizado en viƱa.
Referencias para el control de malas hierbas en viticultura:
Ramteke, S.D., Rajurkar, A.B., Bhange, M.A., Kor, R.J. (2012). Chemical management of broad-leaved weeds in grapes. Indian Journal of Weed Science 44(3), 196-199.
Reynier, A. (2002). Manual de viticultura: GuĆa tĆ©cnica de viticultura. Mundi-Prensa Libros.
Ingeniero TĆ©cnico AgrĆcola. UPV.
Colegiado nĀŗ: 2413
Especializado en Viticultura.
Gerente de Viveros Barber.